Wijnreis Wenen + Wachau: Een Wijnliefhebbers Walhalla
Wenen, de enige hoofdstad ter wereld met zó veel wijnbouw en wijncultuur binnen zijn stadsmuren.
In dit blog deel ik mijn ervaringen en tips voor de beste wijnhuizen, restaurants en tours, zodat jij ook genieten van deze unieke wijnbestemming.
Heb jij al kennis gemaakt met wijnland Oostenrijk?
Groene bergtoppen en steile hellingen vol wijnranken, véél duurzame wijnbouw en zo'n 70% witte wijnen. Dit wijnparadijs is 2x zo groot als Nederland, telt 9 miljoen inwoners, en maakt 2,5 x zoveel wijn.
Wat moet je zeker proeven?
In ieder geval deze 3 paradepaardjes:
Een rondje wijn proeven leert je dat de ene Grüner de andere niet is, en dat wijnland Oostenrijk nog veel meer te bieden heeft!
PS. Lees ook: Oostenrijk: Wijngebieden in Kaart & De 20 grootste druivenrassen
Wenen: Een Stad vol Wijn
Met 582 hectare aan wijngaard in en rondom de stad is Wenen een waar Walhalla voor wijnliefhebbers.
De stad ademt klassieke elegantie met zijn weelderige paleizen, parken en koffiehuizen. De combinatie met al het groen + het contrast met de hippe wijken en moderne architectuur maken het nóg mooier.
Geniet van graffiti art aan het Donau kanaal, hippe wijken als Neuburg en moderne gebouwen ontworpen door architecten als Zaha Hadid (campus).
En, wat meteen opvalt: de sfeer. De rust, ontspannen vibe en vriendelijke mensen doen je bijna vergeten dat je in een hoofdstad bent!
Voor wijnliefhebbers is een wijnreis deze kant op zeker een aanrader.
Voor mij ging er een wereld open. Van low intervention wines (en vooral de hoeveelheid duurzame wijnen, daar kan de rest van de wijnwereld nog een lesje van leren!) tot messcherpe kwaliteitswijn, en steengoede Sekt.
Wenen is zelf een ontzettend leuke stad, en je bent zo (ook met OV) in de andere wijngebieden.
Wenen in 3 woorden: klassiek, ontspannen en veilig
Mijn Tips voor Wenen en Wachau
#1 Bezoek een Heurige, ofwel wijnbar
Al sinds de Middeleeuwen wordt er wijn gemaakt in Wenen. Iedere wijk had zijn eigen wijngaarden.
Rond 1600 ontplofte de wijncultuur, toen wijnmakers ook eten mochten serveren bij hun wijnen. De Heuriger (= wijnbar) popten als paddenstoelen uit de grond.
Van de grotere jaaropen Heurige met een self-serve buffet, tot de kleinere Buschenschank die alleen in het naseizoen open is.
Verwacht simpele elegantie, lekker eten, goede Gemischter Satz (= fieldblend) en het echte ontspannen Oostenrijkse leven.
Tip 1: Gigerl, midden in de stad.
Tip 2: Wil je de wijngaarden en Heuriger net buiten de stad bezoeken? Pak de Heuriger express, een ouderwets treintje die bij verschillende wijnhuizen stopt. De start is bij station Heiligenstadt.
#2 Wandel de Ringstrasse
'Kijk! Daar! Dat is het Hofburg Paleis, indrukwekkend hé.'
Ik kijk op, en in de verte doemt een statig paleis op. Ik kan niet anders dan even mijn adem inhouden, en in stilte genieten van dit plaatje.
Ik adem in, en ruik de geur van vers gemaaid gras en een weldaad aan bloemen.
En dan daarbovenuit dat paleis. Wunderbar.
We lopen op de Ringstrasse = verschillende in elkaar overlopende straten rondom het historische stadshart, allen eindigend op 'Ring'.
Een prachtige wandeling die je langs de meeste architectonische hoogstandjes van de stad en aanliggende parken voert.
#3 Wandel langs het Donaukanaal
En dan, totaal het tegenovergestelde. Wandel en geniet van de graffiti art, de vele café's en bars, picknickende en sportende mensen. Of ga een hapje eten bij één van de drijvende restaurants op de rivier. Sommigen zijn compleet met zwembad! (Zie je jezelf al in het zwembad liggen, in de Donau?).
Ik sloeg het zwembad over, maar vond deze boulevard ideaal om met een picknickmand en een kleedje neer te strijken in het gras, en te genieten van het uitzicht.
Hoe kom je er? Stap uit bij metrohalte Schwedenplatz, en loop naar het water.
Tip: Summerstage, vlakbij metrohalte Rossauer lande. Heeft vaak live muziek en een ontspannen sfeer. De keuken is tot laat open.
#4 Bezoek Sektgut Schlumberger
Midden in de stad!
Sektgut Schlumberger is het oudste Sekthuis van Oostenrijk, en heeft een prachtige kelder die je kunt bezoeken. Ze bieden tours aan van 12 tot 22 euro, waarbij je hun bubbels mag proeven.
Ze hebben zelfs een escape room waarbij je het verloren geheime recept van hun Sekt moet zoeken! In het Engels, en vanaf 2 personen (85e).
Alles is met de metro perfect geregeld en bereikbaar. Maar: lopend en fietsend is ook goed te doen, en veel mooier!
#5 Eten en drinken in Wenen
Tip 1: Gasthaus Rebhühn
Traditionele Weense gerechten, vriendelijke bediening, en een prima prijs.
Verwacht geen super luxe restaurant, wel de gemoedelijkheid en gezelligheid van een lokale pub. Wil je een échte schnitzel eten? Dit is de plek.
Tip 2: Das Loft
Skylounge op 73 meter hoogte met een Michelinster, en een fenomenaal uitzicht over de stad! Ook prima voor een drankje.
Tip 3: Weinorgel
Uitgebreide wijnkaart, ook een lekker terras. Perfect voor een verfrissende Grüner tijdens het wandelen.
Tip 4: Zum Schwarzen Kameel
Bekend restaurant voor authentiek, lokaal eten. Reserveren is een aanrader.
#6 Waar slapen?
Ik was heel blij met Hotel Deutchmeister.
Super ontbijt, leuke buurt, mooie, ruime en stille kamer, en top service.
Achteraf was een hotel rondom metro+tram halte Landstrasse qua logistiek nóg beter geweest.
Daar kwamen trein + metro samen, een echte overstaphub, midden in het centrum. Ideaal voor de heen- en terugreis naar het vliegveld, en uitstapjes buiten de stad!
PS. Ik mocht niet klagen, ik zat er 3 metrohaltes vanaf ;)
Wijn trips vanuit Wenen
#1 Wauw, Wachau!
Wat een adembenemend wijngebied, misschien wel de mooiste van Oostenrijk.
De uit de rots gehouwen steile terrassen met wijngaarden, oude kastelen en de ruwe Donau vormen een schitterend plaatje.
De beste wijnhuizen Wachau
#1 Weingut, Hotel en Spa Pfeffel, Dürnstein
Proef de wijnen van wijnmaker Franz Hostätter en geniet van het prachtige uitzicht vanaf de wijngaard.
Franz is een groot voorstander van natuurwijnen, of low intervention wines. Hij en zijn team promoten de pure wijnen van een groep kleinschalige wijnmakers, inclusief die van hemzelf.
Hij noemt zijn wijnen 'Wabi-sabi' wijnen.
Wabi-sabi = Japans voor 'de schoonheid van imperfectie', verwijzend naar het ruwe randje van natuurlijke wijnen.
Zijn Blütenmuskateller? Liefde op het eerste gezicht, en dat in een glas. Franz vertelt dat het een enorm moeilijke druif is, en soms een beetje bitter kan zijn. Deze variant? Fantastisch.
Weingut Pfeffel werkt bijna volledig circulair. Er scharrelen overal kippen, en ze verbouwen hun eigen groente. Die weer worden gebruikt in de keuken van het hotel. Een te hoge oogst? Die groentes worden verwerkt tot Kimchi.
Franz vertelt honderduit tijdens zijn rondleiding. Enthousiast vliegen we door de kelders, proeven we direct uit het vat en genieten we van het uitzicht vanaf de bovenste ranken van de wijngaard. We mogen zelfs de geiten melken!
Helemaal fantastisch: Weingut Pfeffel is ook een spa, met sauna's in wijnvaten. Hier wil je heen! Bekijk en boek Weingut Pfeffel.
#2 Weingut Erich Machherndl, Wösendorf
'Het mooiste uitzicht van Wachau, over de woeste Donau rivier en zijn wijngaard valleien.'
Dat is de belofte die Erich Machherndl ons vol trots doet. En inderdaad: Wauw.
Hier door de wijngaarden lopen, al luisterend naar de visie van wijnmaker Erich? Goud.
#3 Christoph Hoch, Hollenburg
Officieel ligt dit wijnhuis in Kremstal, maar je bent er zo!
Christoph en zijn zus Julie zijn meesters in mousserende wijn.
Christoph: “I want to evoke emotions with the methods of the past and the knowledge of today.”
Ze maken lichte en verfrissende Pet Nat, tot ware meesterwerken die met gemak kunnen concurreren met de meest geweldige Champagnes.
Julie speelt daarnaast met kruiden, die terugkomen in de Pet Nat's, sappen, bieren en kruidenthee. Creatief, gedurfd, en lekker.
#2 Bezoek het authentieke wijndorp Gumpoldskirchen
Een half uur met de trein naar het zuiden, in de Thermenregion. Bezoek Weingut Schabl (tip: proef zeker zijn Pet Nat!) en wandel de Weinwanderweg Gumpoldskirchen.
Het leuke aan deze regio is dat er wijn gemaakt wordt van de vrij onbekende, autochtone druiven Rotgipfler en Zierfandler. De laatste wordt ook wel Spätrot genoemd.
Weinwanderweg Gumpoldskirchen is pittig met 14 km en 62m hoogtestijging, maar prachtig.
Nog meer tips in de omgeving: het historische wijnstadje Krems in het Kremstal. En Kamptal: de grootste wijnstad van de regio Langenlois, met het Loisium wijn museum.
Beste Tijd om te Bezoeken
- Voorjaar: April, mei en juni.
- De late zomer, en herfst: Hét seizoen van de Buschenschank wijncultuur. Een Buschenschank is een gezellige, rustieke wijnherberg, te herkennen aan de twijgbundel (Busch) bij de ingang. Ze serveren jonge wijn van het jaar, vers druivensap en 'Sturm' – half gefermenteerde wijn. Naast de drankjes kun je genieten van koude snacks zoals kaasschotels en brood met smeersels.
- Winter/December
- De kerstmarkten zijn spectaculair, maar december is verder niet ideaal voor wijngaardactiviteiten.
Event kalender
Alle wijnfestivals kun je gemakkelijk checken op de event calender van Austrian Wine. Ik licht er een paar uit:
- 16 Augustus: Winetunes, Krustetten, Kremstal, en 16+17 Weinfest am Eichbühel in Krustetten, Kremstal
- Najaar: Buschenschanken openen hun deuren.
- En natuurlijk, het festival der Oostenrijkse wijn festivals: VieVinum - de volgende editie is 16-18 mei 2026, Vienna.
Alle Tips op een Rij
- Bezoek een Heurige, zoals Gigerl
- Voor de Heurige buiten de stad: pak de Heurige express
- Wandel de Ringstrasse voor architectonische hoogstandjes.
- Wandel langs het Donaukanaal. Stop bij Summerstage voor een drankje en live muziek.
- Bezoek het oudste Sektgut van Oostenrijk Schlumberger.
- Eten en drinken: Gasthaus Rebhühn, Das Loft, Weinorgel en Zum Schwarzen Kameel.
- Slapen in Wenen: ik was heel blij met mijn kamer bij Hotel Deutschmeister.
- Wijnhuizen in Wachau: Pfeffel, Hoch en Erich Machherndl.
- Slapen in Wachau? Bij weingut + Spa Pfeffel!
- Bezoek het authentieke wijndorp Gumpoldskirchen. Tips in: de weinwanderweg en weingut Schabl.
Meer Lezen
Geschreven door Kim, oprichter van Wijn Wine Wein.
Mijn wijnreis naar Wenen en Wachau was een geweldige ervaring. Ik heb enorm genoten. Van de mensen, het landschap, de architectuur, de cultuur, de wijn en het eten. Ontspannen en puur.
Oostenrijk is een bijzonder wijnland, met 6000+ wijnmakers. Kleinschalig, topkwaliteit en met oog voor de natuur. Ik raad je van harte aan dit zelf te gaan ervaren.
Wil je op de hoogte blijven van de nieuwste wijnkennis, infographics, wijnreizen en meer? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief! 2x per maand de lekkerste wijnmail in je inbox:)
PS. Ik ben wel een beetje verliefd geworden op dit mooie wijnland, en ga zeker nog eens terug. Tot die tijd geniet ik nog even na met in mijn volgende glas? Een Oostenrijkse Sauvignon Blanc uit Steiermark! Prost!
Reactie schrijven