Valpolicella, één van de oudste wijnregio's ter wereld, in het noorden van Italië. Wijn maken is hier een ware kunst, die trots wordt doorgegeven van vader op zoon.

Wijnmakers laten je graag al hun pronkstukken proeven: de eerste DOCG van Valpolicella, de Recioto. En natuurlijk de meest buitengewone Amarones, Ripasso's en Valpolicella's. 

Wijn proeven kan overal, en de meeste wijnhuizen bieden ook wijntours en rondleidingen. 

Maar waar ga je heen? Welke wijnhuizen mag je niet missen?

Lees onze ervaringen in dit overzicht van de beste wijnhuizen in Valpolicella, en kies zelf :)

PS. Lees ook: 

Wijnreis Valpolicella - 11 Tips + Stadswandeling en Fietsroutes

Valpolicella Verkenning: van Terroir tot Tafel

Onze favorieten! Deze wijnhuizen sprongen er wat ons betreft boven uit, allen vanwege het enthousiasme en de passie van de wijnmakers.

1. Tenuta Santa Maria - Wauw. Alles aan dit wijnhuis is prachtig: de Villa in Neoklassieke stijl, het landgoed, de wijngaarden, het uitzicht op de Negrar vallei en natuurlijk: de wijnen.
2. Speri - Super gastvrij ontvangst, er komen meteen mooie flessen op tafel, we raken leuk in gesprek en vonden het jammer dat we weer weg 'moesten'... 
3. La Dama - Ook hier wordt alles uit de kast getrokken. Ook zonder reservering mogen we meekijken tijdens de pluk, alles proeven en vertelt onze gastheer gedreven over zijn wijnen. 

Valpolicella is met 8398 hectare een relatief klein wijngebied, toch vind je er talloze wijnmakers. 

Dus welke kies je? Wij hebben ons gefocust op het Valpolicella Classico gebied. Daar vind je de meeste, én de betere wijnhuizen. 

Aan de Strada del Vino Valpolicella zijn de meeste wijnhuizen open voor publiek (ook zonder reservering kun je wijn proeven) en de route is goed aangegeven. 

Wil je ook naar Soave? Volg dan de Strada del Vino Soave. 

Eén van de betere wijnproeverijen die we gehad hebben. No-nonsense goede wijnen, en een goed verhaal. 

Onze vrolijke gastheer Piergiovanni vertelt honderduit over zijn wijnen, en laat je alles proeven. 

Wij reden toevallig tegen de wineshop aan, en zijn blij dat we deze ontdekt hebben! Zijn Amarone? Top! 

Tip: Wil je slapen bij de wijnboer? Villa Spinosa is ook een Agriturismo, met ruime appartementen in een schitterende omgeving en een geweldig uitzicht.

Bekijk en boek hier je verblijf!

Ook zo'n leuk wijnhuis waar je gewoon kunt komen aanwaaien om hun wijnen te proeven. 

Onze gastvrouw Sylvia vertelt enthousiast over de wijnen van wijnhuis Mizzon, en neemt je mee in de Valpolicella wijnwereld. Ze weet heel precies de schoonheid van elke fles uit te leggen!

Wil je meer? Op aanvraag kun je ook rondleidingen en proeverijen boeken. 

Tijdens onze wijnproeverij bij La Dama vallen we met onze neus in de boter. Of we het leuk vinden om even in de wijngaard te kijken tijdens de pluk? YES!

Alles wordt hier met de hand geplukt, en in alle rust kiezen de plukkers de beste druiven uit. 

Terwijl wij ons in ons glas verdiepen vertelt onze gastheer Federico ons enthousiast over de fijne kneepjes van het biologische wijn maken. 

Hij weet met humor en passie het verhaal achter elke wijn over te brengen. Dank Federico!

Deze had ook zo in de top 3 kunnen staan!

Minder groots opgezet dan bijvoorbeeld Tommasi, en bij onze proeverij gaat onze gastheer nét even dieper op de wijnen in. 

Leuk om de verschillen te proeven. 

Je kunt kiezen uit een proeverij + rondleiding, proeverij + lunch, of alleen een proeverij met gratis toegang tot hun museum. 

Dan loop je zelf door hun mooi ingerichte ruimtes met uitleg over het wijnhuis en de Valpolicella wijnen.  

Ook hier werd alles uit de kast getrokken! We kwamen spontaan langs en werden vriendelijk ontvangen.

Er worden meteen mooie flessen op tafel getoverd en we raken enthousiast aan de praat met de wijnmakers, die ons trots al hun verschillende flessen laten proeven. 

Aardige mensen, top wijnen, leuke wijnproeverij!

Tip: Deze flessen kun je tegenkomen in de Kim's Choice wijnpakketten!